Balıkesir Üniversitesi — ana sayfa AKADEMİK BİLGİ SİSTEMİ

Öğ.Gör. MEHMET KOCAMAN

HAVRAN MESLEK YÜKSEKOKULU, BÜRO HİZMETLERİ VE SEKRETERLİK BÖLÜMÜ, BÜRO YÖNETİMİ VE YÖNETİCİ ASİSTANLIĞI PR.

Balıkesir Üniversitesi

Araştırmacı Kimlikleri

Akademik Göstergeler

  • Web of Science: 20 yayın, 177 atıf, h-indeks 7
  • YÖKSİS: 8 yayın, 3 atıf, h-indeks 1

Makaleler (8)

  1. Covid-19 Salgını Döneminde Yiyecek İçecek Sektöründe E-Ticaret Uygulamaları ve Bir Model Önermesi (E-Commerce Applications and a Model Proposition in the Food and Beverage Industry During the Covid-19 Outbreak Period)
    MEMİŞ KOCAMAN EMEL, KOCAMAN MEHMET, TEYİN GÖRKEM · Journal of Tourism and Gastronomy Studies · 2021 · Uluslararası · DOI: 10.21325/jotags.2021.840
  2. Geleneksel Gıdaların Pazarlanmasında E-Ticaretin Önemi: Mağaza Satışları ile ETicaret Satışlarının Karşılaştırılması (The Importance of E-Commerce in Marketing Traditional Foods: A Comparison of Store Sales and E-Commerce Sales)
    KOCAMAN MEHMET, MEMİŞ KOCAMAN EMEL, İLBAN MEHMET OĞUZHAN · Journal of Tourism and Gastronomy Studies · 2022 · Uluslararası · DOI: 10.21325/jotags.2022.1061
  3. The Employment Situation of the Students Studying for Food and Beverage Management Bachelor s Degree within the Sector
    MEMİŞ KOCAMAN EMEL,KOCAMAN MEHMET · International Journal of Social Economics · 2016 · Uluslararası · Q3 · DOI: 10.1108/IJSE-05-2014-0100
  4. Ekonomik Karlılığı Etkileyen Faktörler İSO 500 Sanayi İşletmeleri Uygulaması
    KOCAMAN MEHMET,ALTEMUR NECATİ,ALDEMİR SEDA,KARACA SÜLEYMAN SERDAR · Mustafa Kemal Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi · 2016 · Uluslararası
  5. The Importance of Culturel And Gastronomic Tourism in Local Economic Development Zile Sample
    KOCAMAN MEHMET,MEMİŞ KOCAMAN EMEL · International Journal of Economics and Financial Issues · 2014 · Uluslararası · Q3
  6. Yavaş Şehir Modelinde Kültürel Ve Gastronomik Ürünler İle MarkaŞehir Oluşturmak: Zile Örneği
    KOCAMAN MEHMET,MEMİŞ KOCAMAN EMEL · İstanbul Ticaret Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi · 2019 · Uluslararası
  7. Entellektüel Sermaye
    KOCAMAN MEHMET · zile günlüğü · 2005 · Ulusal
  8. Yiyecek ve İçecek İşletmelerinde Otomasyon Sistemleri Kullanımının Yönetim Sürecine Etkileri
    MEMİŞ KOCAMAN EMEL,KOCAMAN MEHMET · Standard · 2014 · Ulusal

Bildiriler (5)

  1. Covid-19 Salgın Döneminde Yiyecek İçecek İşletmelerinde Gıda Güvenliği Düzeyinin TRIZ Yöntemi ile Yükseltilmesi
    MEMİŞ KOCAMAN EMEL,KOCAMAN MEHMET · 1. Uluslararası Aşçı Dede Ateşbaz-ı Veli Sempozyumu · 2020 · Özet bildiri
  2. GELENEKSEL GIDALARIN PAZARLANMASINDA SOSYAL MEDYA MAĞAZA UYGULAMALARININ ÖNEMİ
    KOCAMAN MEHMET, MEMİŞ KOCAMAN EMEL · VIII. Yıldız Uluslararası Sosyal Bilimler Kongresi · 2021 · Özet bildiri
  3. The Importance of Vocational Education in Employment A Study on the Students of Food and Beverage Management
    MEMİŞ KOCAMAN EMEL,KOCAMAN MEHMET · International Conference on Economic and Social Studies · 2014 · Tam metin bildiri
  4. The Importance Of Culturel And Gastronomic Tourısm in Local Economic Development Zile Sample
    KOCAMAN MEHMET,MEMİŞ KOCAMAN EMEL · İnternational Conference on Economic and Social Studies(ICESOS ) · 2014 · Tam metin bildiri
  5. Marka Şehir Oluşturmada Zile deki Kültürel ve Gastronomik Ürünlerin Önemi Yavaş Şehir Modeli
    KOCAMAN MEHMET,MEMİŞ KOCAMAN EMEL · Tarihi ve Kültürü ile 3. Zile Sempozyumu · 2016 · Tam metin bildiri

Kitaplar ve Kitap Bölümleri (2)

  1. Akademik Gastronomi Çalışmaları
    Covid-19 Salgın Döneminde Yiyecek İçecek İşletmelerindeki Gıda Güvenliği Düzeyinin TRIZ Yöntemi ile Yükseltilmesi · MEMİŞ KOCAMAN EMEL,KOCAMAN MEHMET · Kültür A.Ş. · 2020 · ISBN 978-605-389-368-4
  2. Global Trends, Practices, and Challenges in Contemporary Tourism and Hospitality Management
    Restaurant Management System (RMS) and Digital Conversion: A Descriptive Study for the New Era · MEMİŞ KOCAMAN EMEL,KOCAMAN MEHMET · IGI Global · 2019 · ISBN 10.4018/978-1-5225-8494-0.ch004

Projeler (17)

  1. İNOTİN İLAÇ BENDE YAZILIM PROJESİ
    ARAŞTIRMA PROJESİ · Devam Ediyor · 2022
  2. Yıldız Teknik Üniversitesi Yıldızlı Projeler Yarışması
    Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı · 2022 - 2022
  3. Yıldız Teknik Üniversitesi Yıldızlı Projeler Yarışması
    Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı · 2021 - 2021
  4. QUKA YAZILIM SANAYİ VE TİCARET A.Ş. İleri Seviye E‐ticaret Altyapısı V2 Projesi
    ARAŞTIRMA PROJESİ · Devam Ediyor · 2022
  5. KOBİ ENTEGRELİ DIŞ İŞLEMLER YAZILIMI PROJESİ
    ARAŞTIRMA PROJESİ · Devam Ediyor · 2021
  6. ‘Turhal İşletmeleri Dış Ticaret ile Büyüyor’ Dış Ticaret eğitim ve danışmanlık Projesi
    Kalkınma Bakanlığı · Tamamlandı · 2022 - 2022
  7. Ordu ili Fındık Üreticileri Kümelenme Projesi
    Kalkınma Bakanlığı · Tamamlandı · 2022 - 2022
  8. Esnaf Dijital Eğitim Platformu Yazılım ve Eğitim Projesi
    Kalkınma Bakanlığı · Tamamlandı · 2021 - 2021
  9. Konya sürdürülebilir doğal ve adil yaşamı destekleyen kadın girişim ve üretim kooperatifi Kooperatifimiz e-ticaret ile geleceğe hazırlanıyor; Dijitalleşiyor projesi
    Kalkınma Bakanlığı · Tamamlandı · 2021 - 2021
  10. Rize Koçira Kadın Kooperatifi Kooperatifimiz dijitalleşiyor, geleceğe hazırlanıyor online eğitim ve online danışmanlık projesi
    Kalkınma Bakanlığı · Tamamlandı · 2021 - 2021
  11. Bodrum Begonvil Kadın Kooperatifi Kooperatifimiz dijitalleşiyor geleceğe hazırlanıyor online eğitim ve online danışmanlık projesi
    Kalkınma Bakanlığı · Tamamlandı · 2021 - 2021
  12. Muhtarlar biliyor,Çalışmalar kolaylaşıyor.
    Kalkınma Bakanlığı · Tamamlandı · 2019 - 2019
  13. ‘Kültür Varlıklarını Koruma ve Onarma Eğitimi Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı Başlama Tarihi: 29.01.2018 İşi Bitirme Tarihi: 03.02.2018 Proje yüklenici firma olarak ( kocaman arge danışmanlık )eğitim ve uygulama süreçlerini başarı ile tamamlayıp Projeyi gerçekleştirdim
    Kalkınma Bakanlığı · Tamamlandı · 2018 - 2018
  14. “Zile Kömesi Coğrafi İşaret Tescili” Çalışması 14.03.2014 – 15.09.2017 tarihleri arasında Zile Ticaret ve Sanayi Odası tarafından yapılan çalışma
    Diğer (Ulusal) · Tamamlandı · 2014 - 2017
  15. Farklı Kültürler Ortak Yaşamlar
    Avrupa Birliği · Tamamlandı · 2013 - 2013
  16. Zile li Gençlerin Avrupa Ülkelerinin Tarihi Kent Turizmi Çalışmalarını Yerinde İncelemesi ve Turizmde İnovatif Yaklaşımlar
    Avrupa Birliği · Tamamlandı
  17. modern ticaret eğitimi verilmesi projesi
    Avrupa Birliği · Tamamlandı

Tezler (1)

  1. Markalaşma kararlarının ihracat çalışmalarına olan etkisi Tokat ili sanayi işletmeleri üzerine bir uygulama
    2006 - 2007

Eğitim Bilgileri (4)

  1. Önlisans
    GAZİOSMANPAŞA ÜNİVERSİTESİ · 1995 - 1997
  2. Lisans
    KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ · 1997 - 2000
  3. Yüksek Lisans
    KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ · 2001 - 2007
  4. Yüksek Lisans
    Hoca Ahmet Yesevi Uluslararasi Türk-Kazak Üniversitesi · 2004 - 2006