Prof.Dr. MUAMMER BEZİRGAN
BURHANİYE UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ, GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ, GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI ANABİLİM DALI
Balıkesir Üniversitesi
Araştırmacı Kimlikleri
- Web of Science: https://www.webofscience.com/wos/author/record/QQA-4610-2026
- ORCID: https://orcid.org/0000-0002-6562-539X
- YÖK Akademik: https://akademik.yok.gov.tr/AkademikArama/AkademisyenGorevOgrenimBilgileri?islem=direct&authorId=F494D76D60A72F3C
Akademik Göstergeler
- YÖKSİS: 28 yayın, 239 atıf, h-indeks 7