Phenolic fingerprinting, bioactivity, and chemometric classification of Tamarix and Agrimonia monofloral honeys from Kazakhstan
ONGALBEK DAMİRA,TOKUL ÖLMEZ ÖZGE,ŞAHİN BİHTER,AYDOĞMUŞ ÖZTÜRK FATMA,KÜÇÜKAYDIN SELÇUK,SICAK YUSUF,YESKALİYEVA BALAKYZ,ÖZTÜRK MEHMET
Food Chemistry · 2026 · Uluslararası · Hakemli
Künye
- Dergi: Food Chemistry
- Yıl: 2026
- DOI: 10.1016/j.foodchem.2026.148733
- ISSN: 0308-8146
- Tarandığı indeks: SCI-Expanded
- Dergi dilimi (SCImago): Q1
- Yayın dili: İngilizce
Balıkesir Üniversitesi Yazarları
-
Dr.Öğ.Üyesi BİHTER ŞAHİN
SUSURLUK TARIM VE ORMAN MESLEK YÜKSEKOKULU, KİMYA VE KİMYASAL İŞLEME TEKNOLOJİLERİ BÖLÜMÜ, LABORATUVAR TEKNOLOJİSİ PR.
ORCID: 0000-0001-8657-052X