Laktik asit bakterilerinden elde edilen konsantre postbiyotiklerin bazı gıda patojenleri üzerine etkilerinin değerlendirilmesi
Ektik Nisanur,Güner Tevhide Elif,TAVŞANLI HAKAN,İLHAK OSMAN İRFAN
Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi · 2024 · Uluslararası · Hakemli
Künye
- Dergi: Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi
- Yıl: 2024
- DOI: 10.35864/evmd.1446863
- ISSN: 1016-3573
- Tarandığı indeks: Index Copernicus
- Yayın dili: Türkçe
- YÖKSİS atıf sayısı: 2
Açık Erişim
Tam metni Balıkesir Üniversitesi Açık Erişim Arşivi'nde görüntüle
Balıkesir Üniversitesi Yazarları
-
Prof.Dr. OSMAN İRFAN İLHAK
VETERİNER FAKÜLTESİ, BESİN HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ, VETERİNER HALK SAĞLIĞI ANABİLİM DALI
ORCID: 0000-0002-1769-6249 -
Doç.Dr. HAKAN TAVŞANLI
VETERİNER FAKÜLTESİ, BESİN HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ, VETERİNER HALK SAĞLIĞI ANABİLİM DALI
ORCID: 0000-0002-5124-3702 -
Dr.Öğ.Üyesi NİSANUR EKTİK SEZEN
VETERİNER FAKÜLTESİ, BESİN HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ, VETERİNERLİK BESİN, GIDA HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ ANABİLİM DALI
ORCID: 0000-0001-9389-4362 -
Dr.Öğ.Üyesi TEVHİDE ELİF GÜNER
VETERİNER FAKÜLTESİ, BESİN HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ, VETERİNERLİK BESİN, GIDA HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ ANABİLİM DALI
ORCID: 0000-0002-8706-1417